キッズビューだより
2022.09.13
バランス良く色々食べよう!
スタッフブログ
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こんにちは。保育ICTシステム キッズビューの営業担当トミーです。
私にはもうすぐ2歳になる娘がいますが、この頃たくさん言葉を話すようになり子どもの成長の早さを実感しています。食べ物の好みも出てきていて、実は納豆が大好きなんです!(笑) 最近では1パックではもの足りず私の分を欲しがるほど。
みなさまご存知の通り、納豆は大豆が納豆菌によって発酵した“発酵食品”です。原材料となる大豆は高たんぱくで、ビタミンやミネラルを多く含んでいますが、発酵によってさらに栄養価が高まります。体の健康を維持するために必要なビタミンやミネラルですが、大量に摂取しすぎると体に悪い影響を及ぼす“過剰症”というものがあるそうなので、標準的な納豆は1日2パックが目安との事。やはり食事はバランス良く適量をいただくことが大事ですね。
家では納豆大好きな娘ですが、園では納豆以外の給食も楽しく食べてくれていて、先生方の食育の素晴らしさに日々感謝です!